サジーに含まれる主な栄養素

サジーには200種類以上の栄養素がバランスよく含まれています。

天然の果実でこれだけ多くの栄養素が含まれている理由は、サジー自身が過酷な環境下で生き延びるために「栄養を作り出し、栄養を逃さない」という特性を身につけたからだと思われます。

その貴重な栄養素を私たちは分けてもらっているということになります。

 

ここでは代表的な栄養素についてご紹介します。

栄養素分類含有数
アミノ酸19
アルコール、フェノール、エーテル14
アルデヒド19
エステル15
エッセンシャルオイル29
カロテノイド37
ケトン2
テルペノイド8
ビタミン16
フラボノイド18
ミネラル26
脂肪酸26
植物ステロール19
食物繊維1
炭水化物37
糖鎖3
芳香族化合物4
有機酸6